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    鲜米百科 | 什么是有机大米

    时间:2019-09-23 13:34:47

    有机大米指的是栽种稻米的过程中,使用天然有机的栽种方式,完全采用自然农耕法种出来的大米。有机大米必须是种植改良场推荐的良质米品种,而且在栽培过程中不能使用化学肥料,农药和生长调节剂等。那么,有机大米与普通大米的区别是什么,有机大米的好处是什么呢?

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    二、有机大米与普通大米的区别

    ●有机大米在生产加工过程中**禁止使用农药、化肥、激素等人工合成物质,并且不允许使用基因工程技术;绿色大米则允许有限使用这些物质,并且不禁止使用基因工程技术。

    ●有机大米在土地生产转型方面有严格规定,考虑到某些物质在环境中会残留相当一段时间,土地从生产其它食品到生产有机大米需要两到三年的转换期,而绿色大米则没有转换期的要求。

    鲜米百科 | 什么是有机大米

    ●有机大米在数量上进行严格控制,要求定地块、定产量,生产其它大米没有如此严格的要求。

    ●按照国际惯例,有机食品标志认证一次有效许可期为一年,一年期满后可申请“保证认证”,通过检查、审核合格后方可继续使用有机食品标志。

    ●绿色大米、有机大米都注重生产过程的管理,绿色大米侧重对影响产品质量因素的控制,有机大米侧重对影响环境质量因素的控制。



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    来源:今日头条

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